Myriam Broggi-Praz
La Dégustation revue et corrigée - Myriam Broggi-Praz

Cet ouvrage développe trois parties bien distinctes La première résume et inventorie toutes les idées reçues à oublier. La deuxième détaille une toute nouvelle approche de la dégustation. La troisième se réfère à la compréhension du vin. Un livre à avoir dans toutes les bibliothèques !

Sfr.- 37,00 | euros 24,18